| 品牌：阿尔卑 | 是否进口：否 | 原产地：山东 |
| 生产许可证编号：SC10537028501332 | 用途分类：西餐、烘焙 | 净含量（规格）：100g |
| 商品条形码：6971816330022 | 产品标准号：GB5420 | 生产厂家：柏札莱（青岛）食品有限公司 |
| 生产日期：见包装 | 保质期：1个月月 | 储藏方法：冷藏或者冷冻 |
| 原料与配料：巴氏杀菌乳、食用盐、凝乳霉、嗜热链球菌、保加利亚乳杆菌 | 特产：是 | 绿色食品：否 |
| 售卖方式：包装 | 包装规格：2*50g | 天然奶酪：是 |
| 新鲜奶酪：是 |
青岛柏札莱雪球奶酪，意大利语名字是“Bocconcini”，翻译过来就是一小口的意思，这也代表了雪球奶酪的特点，小雪球和中雪球可以一口一口的吃。雪球奶酪属于马苏里拉系列的一种，所以马苏里拉的用途范围，雪球奶酪都适用。可以用作蔬菜沙拉、水果沙拉、火腿拼盘、烤披萨等，是西餐***的食材，尤其在意大利餐厅备受欢迎！
